Agyagban sült pikáns csirke

…hogy teljesen beborítsa. Addig hagyjuk benne, amíg az agyag kemény nem lesz (2-3 óra). Utána az agyagot feltörjük, majd burgonyával tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák agyag savanyító edény…

Cseresznyés torta

…sütőmargarinnal egy porcelán, agyag, vagy gyümölcstortaformát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsoljuk. Meleg sütőben készre sütjük….

Cseresznyés torta

…vagy sütőmargarinozott egy porcelán (agyag) gyümölcstorta-formát kikenünk. A cseresznyét kimagozzuk, leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és rámorzsoljuk a maradék vajat, vagy sütőmargarint. Meleg sütőben készre sütjük….

Citrom felfújt

Hozzávalók: 1 citrom negyed kávéskanál citromaroma 2,5 dl tej 7 dkg cukor 4,5 dkg liszt 3 dkg vaj 3 tojás só cukor 3 tojás Elkészítés: 4 kis agyag sütőformát kivajazunk,…

Libamájjal göngyölt szarvas hátszín

…s mindaddig utána töltögetjük, amíg készre nem pároltuk. A legvégén hozzáadjuk a tejfölt és kiforraljuk. A legfinomabb bográcsban, agyag edényben, vagy vastag falú serpenyőben. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák…

Gyors cseresznyetorta

…porcukor Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a sóval felverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. 6 dkg olvasztott vajat a tejbe keverünk. 1,5 dkg vajjal egy porcelán (vastag üveges-vagy agyag) gyümölcstorta-formát…

Dagasztás nélküli kenyér

…langyos helyen). Közben a sütőt és a sütőben két fedeles lábast (legjobb a vaslábas, de a jénai edény, vagy más edény is megteszi, ha van fedele. Ha nincs, fóliával is…

Pilisi diszkosz

…az edény megtelik. Tetejére burgonya, erre szalonna kerüljön. A rétegezés közben az anyagokat le is nyomkodom, ízlés szerint sózom, borsozom. Az edényt lefedem, alufóliával körbetekerem, vagy tepsit teszek alá. Bő…

Mediterrán palacsintatorta

…és mikor hűlt, egy merőkanálnyit forgassunk körbe a behűtött edény alján és falán. Hűtőben dermesszük, majd ismételjük meg. Amikor megdermedt az aszpik az edény falán, villára szúrjunk fel 1-1 darab…

Narancsos-rozmaringos csirke

…a bort, és befedve puhára párolom. Nem szabad megkeverni, csak az edény rázogatni, nehogy az edény aljához kapjon. Ha már majdnem puha, ráhintem a sáfrányt, és készre párolom. Tálaláskor narancskarikákkal…